fredag 20 november 2015

Fredagsmyset

För första gången på säkert 10 år har jag inte firat Beaujolais Noveau -torsdagen. Jag vet inte, har ingen lust att dricka vin jag inte gillar längre fastän det är en ganska kul grej. Om man har ett gott minne och kommer ihåg hur det smakade året innan så är det ju en god orsak att fortsätta, eller om man är superduktig på viner och skriver vintips som folk läser som en bibel, men för en som inte har ett så himla gott minne och är en amatörkonnässör så nöjer jag mig i år med att läsa om andras erfarenheter. Istället har jag inhandlat ett av mina nya favoriter, nämligen Pedradura från lilla vingården Can Camps i Katalonien. Det är ett medelfylligt bärigt vin som passar lika bra med mat som utan. Fås i välsorterade Alkon i huvudstaden för tjugolappen. Jag har snöat in mig lite på Spanska viner från små vingårdar. Rioja är gott men man tröttnar och då är det så jättekul för en vindiggare att få testa på nya vinupplevelser. Här kan jag samtidigt passa på att tipsa om Villa Viniteca som är en jättehärlig vinbutik i Barcelona, fullproppad med kända och mindre kända viner fån golv till tak. Fråga efter förpackning man kan checka in på flyget!


Pedradura 2006. Nanna.

Vila Viniteca i de gotiska kvarteren i Barcelona 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar